PKF (Pannell Kerr Forster) è stata la prima società ad offrire consulenza specializzata nel settore alberghiero e a produrre studi finanziari e benchmarking per questo settore.

La P sta per William Henry Pannell. Nel 1869, fondò la sua società di revisione a Londra, la W. H. Pannell & Co. K sta per Errol Kerr. Insieme al suo socio William Harris, fondò a New York nel 1911 la Harris, Allan & Co che fu più tardi rinominata Harris, Kerr & Co. Il primo ufficio fu localizzato nel Ritz-Carlton Hotel in Madison Avenue. La F sta for William J. Forster che, nel 1923, fondò a New York la W. J. Forster & Co. Nel 1933, si fuse con Harris, Kerr & Co divenendo Harris, Kerr, Forster & Co.

Negli anni venti, William J. Forster creò lo Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI), influenzando da allora in modo significativo il settore alberghiero. Questo sistema di contabilità dipartimentale viene ancora usato in tutto il mondo da tutte le grandi compagnie alberghiere e si sta diffondendo presso i piccoli albergatori privati. Come indiscusso standard di settore, costituisce la base la maggior parte dei bilanci e delle previsioni di questo settore.

La storia di PKF è sinteticamente descritta nel seguito:

    1869 costituzione della W. H. Pannell & Co. in London
    1911 costituzione della Harris, Allan & Co (poi Harris, Kerr & Co) a New York
    1923 costituzione della W. J. Forster & Co a New York
    1933 fusione di Harris, Kerr & Co con W. J. Forster & Co
    1935 inizio della consulenza agli hotel in New York e, successivamente, in altre città
            degli Stati Uniti
    1948 apertura della prima branch all’estero nel Belize
    1968 fusione di Harris, Kerr, Forster & Co. (New York)
    1974 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Toronto e successivamente a
            Vancouver
    1974 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Londra
    1976 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Monaco
    1980 Le società associate in tutto il mondo cambiano il loro nome in Pannell Kerr Forster
    2000 Pannell Kerr Forster cambia il nome in PKF
    2003 con l’inclusione della rete Polaris, PKF cresce di quasi il 100 %
    2003 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Shanghai
    2004 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Vienna
    2005 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Dubai
    2008 apertura dell’ufficio di consulenza alberghiera a Salisburgo

Con 366 uffici in 106 paesi, circa 17,000 di dipendenti e un fatturato di più di 2 miliardi US-Dollar, PKF è oggi uno dei più grandi network di società di revisione contabile e di consulenza.